Il limone rosso è una variante della famiglia “Citrus”. Questa varietà presenta un frutto dal colore rosso fuoco, che da sull’arancione. Lo stesso vale per il colore della polpa, che ha un sapore leggermente più aspro rispetto al limone comune. Una volta maturo, il frutto del limone rosso, deperisce nel giro di qualche giorno; per questo motivo non si trova nei negozi di alimentari.